常州蔚澜生物主营食品级壳寡糖原料，提供多梯度分子量规格，覆盖不同聚合度型号，适配固体饮料、压片糖果、功能性食品、调味品、膳食食品等各类食品配方应用需求。原料采用生物酶解工艺制备，纯度高，理化指标稳定，符合食品原料相关国标，微生物与重金属严格管控，适配食品工业化生产场景。

核心优势：
定向酶解技术，分子量分布窄，产品批次波动直降 80%
水溶性优异，溶解迅速无残渣，配方调配效率提升 40%
精选虾蟹壳来源原料，严控有害杂质，货架稳定期延长 2 倍
多聚合度规格齐全，按需选型，降低客户原料备库成本 65%